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南糯山位于景洪到勐海的公路旁，距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100° 31'~100° 39'，北纬21°~220 01'之间，平均海拔1400米，年降水量在1500~1750毫米之间，年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。在茶业小有名气7542生茶就产自这里。

南糯山距勐海县城26公里，自古以来就是澜沧江下游西岸的古茶山，优质普洱茶的重要原料产地。南糯山早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承；根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间。

勐海的气候条件非常优越，冬无严寒，夏无酷暑，年平均温度约18.7C，年均日照2088小时，年均降雨量1341毫米，全年有霜期仅32天左右，被誉为“适宜居住的真正春城”。勐海日均温差大而年均温差小，作物生长期间的有效活动积温高，生长期发育期长，特别适合各种植物和农作物，包括茶树的生长。勐海为山原地貌，多山多坝子，雨水多造成该地区年均雾天为107.5～160.2 天。而云雾将充足的紫外线折射，有助于茶叶含氮物质的积累，形成丰富的内质。

勐海的好山好水好气候，天赐好茶。

大益普洱茶是紧压程度非常高的普洱茶。千万不能按照日常绿茶，红茶等散茶的取茶量来撬取大益普洱茶。同等体积的大益普洱茶和绿茶相比，其茶量已经远远多于绿茶，红茶等散茶，没有经验的情况下通过目测体积来取茶通常都会导致取茶量偏多，这就是很多新茶友反应大益普洱茶味太重，甚至偏苦的原因。为准确的取茶方法是利用电子秤称量。

对于普通茶友，根据口感轻重程度，一般建议取茶量为3-5克（130ml盖碗）。对于一些口味特别重的茶友，也不要超过8克。电子秤很多地方都可以购买到，价格也很便宜。